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改良紅寶石 鐵工種出花金鑽

「我們種的紅寶石絕對好吃!」翁輝龍(左)說,此品種來自泰國,果實色澤較紅,果肉紮實、脆而多汁。(簡浩正攝) 經營鐵工廠的翁輝龍與3個好朋友,選擇到池南改當蓮霧農,栽種泰國的紅寶石品種。沒想到品質甚佳、口感超甜。翁輝龍擬將品牌取名為「花金鑽」,未來欲成立產銷班,跟屏東黑珍珠一較高下。來到壽豐鄉池南社區,約300公尺高的山坡地上,放眼望去幾乎都是檳榔樹,因為當時種檳榔的經濟效益高,讓村裡的人一窩蜂種檳榔。不過現在卻有人改種蓮霧,翁輝龍等友人們,以接枝方式栽種紅寶石品種蓮霧,經過不斷努力,終於開花結果,也樹立檳榔樹轉作的典範。「一開始只是想試種看看。」原經營鐵工廠的翁輝龍說,看到屏東蓮霧廣受歡迎,想說「屏東可以,那花蓮也能種吧?」而且相對於檳榔樹,種蓮霧也較不會水土流失。他與經營藝品店的好友陳建宏及2位友人,4年前在池南出資蓋起鐵皮農舍、就這樣撐起4甲地的蓮霧園。不過,一開始,他們也吃足苦頭,因為蓮霧超難照顧,一不小心就過熟,直到去年才有收成分送親友;而今年收成想要上市時,卻遭宵小而損失不貲。翁輝龍笑著說,泰國的紅寶石比市售蓮霧大上一倍,它果實色澤較紅,果肉紮實、脆而多汁,最甜可到13、4度,比起一般的蓮霧10度左右的甜度,更好吃。由於改良種植成功,許多農民紛紛來觀摩,縣府農業處也將協助行銷推廣。

新聞來源http://www.chinatimes.com/newspapers/20140715000542-260107

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